鄭君生
經(jīng)理?今日活躍 IP屬地:福建
薪資:
¥8000-10000元/月
福利:
要求:
學(xué)歷不限 | 3年 | 語言不限 | 30歲到55歲
地址:
福州市-長樂區(qū)(福州市長樂區(qū)福建巨豐央廚食品發(fā)展有限公司)導(dǎo)航
人數(shù):
招聘1人
時間:
6天/周
打電話前先投個簡歷,獲得面試的成功率增加30%
公司簡介
坐落在福州長樂區(qū)羅聯(lián)鄉(xiāng)三山村,已發(fā)展央廚為中心的良心企業(yè)
中餐類制售及配送;集體用餐配送單位;餐飲服務(wù);食品生產(chǎn)、加工、銷售;食用菌產(chǎn)品種植、研發(fā)及銷售、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);凈菜加工、冷儲、包裝服務(wù)、配送;餐飲管理;會務(wù)接待服務(wù);食品研發(fā)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
一、崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房(營養(yǎng)餐、中式菜肴)生產(chǎn)的日常管理工作;
2、根據(jù)業(yè)務(wù)訂單合理安排人員進行生產(chǎn),把控生產(chǎn)進度,監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐、中式菜肴的搭配、優(yōu)化、改良,解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題;
4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)生產(chǎn)現(xiàn)場、環(huán)境、設(shè)備、原料、物品、員工等現(xiàn)場管理;
二、任職要求:
1、3年以上食品生產(chǎn)工作經(jīng)驗,具有中式菜肴、團餐烹制實操經(jīng)驗優(yōu)先,了解菜肴研發(fā)原理,具備較強的市場敏感度;
2、具備良好的車間團隊管理、組織協(xié)調(diào)、溝通交流能力,吃苦耐勞,抗壓能力強;
3、有餐飲、酒店廚師烹飪經(jīng)驗亦可;
公司地圖
福州市長樂區(qū)福建巨豐央廚食品發(fā)展有限公司
更新于:2024-07-26
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