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1.準確了解每日供應(yīng)的菜品，與傳菜組密切配合；
2.熟悉菜單上各種不同的菜肴，了解其主要原料、配料、烹調(diào)方法及時間、口味，正確掌握菜肴服務(wù)方式；
3.了解當日廚房推出特式菜肴、價格和數(shù)量；
4.及時掌握每日海鮮價格，了解廚房急推產(chǎn)品及產(chǎn)品的估清情況；
5.了解當日餐廳的預(yù)定情況，并做好準備工作；
6.嚴格執(zhí)行操作程序，服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，及時為賓客提供服務(wù)。

薪資待遇組成：底薪+過節(jié)費+績效+年終獎。（有五險一金及節(jié)日工會福利）

我司所有崗位均只招收正式員工，不招暑假工哦~暑假工勿擾，謝謝~
入職需提供三甲公立醫(yī)院的入職體檢報告及本人的無犯罪證明。