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崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)建立和完善生產(chǎn)指揮系統(tǒng)，審核部門生產(chǎn)計劃，控制和監(jiān)督生產(chǎn)系統(tǒng)，確保生產(chǎn)任務(wù)完成；
2.統(tǒng)籌及管理與營銷、研發(fā)、質(zhì)控、采購等其他部門的橫向聯(lián)系；
3.全面負(fù)責(zé)組織落實、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過程各項工藝、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等；
4.負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)下屬部門提升工作績效，不斷優(yōu)化工作流程；
5.全面負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行生產(chǎn)成本控制，確保在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本；
6.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書的制定和審核，對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核上崗；
7.全面負(fù)責(zé)制定安全生產(chǎn)管理辦法，并對員工開展安全生產(chǎn)教育，定期檢查部門安全生產(chǎn)執(zhí)行情況，監(jiān)控規(guī)范操作方法；
8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

職位要求：
1.大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)等相關(guān)
專業(yè)；
2.7年以上一定規(guī)模的生產(chǎn)制造企業(yè)管理經(jīng)驗，有烘焙行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；
3.精通先進(jìn)的現(xiàn)代化企業(yè)管理知識，具有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗；
4.熟悉生產(chǎn)規(guī)程以及生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，了解FSSC22000等質(zhì)量/環(huán)境管理體系流程，熟悉6S管理；
5.了解食品生產(chǎn)安全相關(guān)法律法規(guī)政策；
6.擅長生產(chǎn)控制及現(xiàn)場管理，精通生產(chǎn)制造的各個環(huán)節(jié)；
7.具備生產(chǎn)管理、倉儲管理、流程管理、質(zhì)量管理等方面的知識；
8.具有較強的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、跨部門協(xié)作能力。