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⒈不斷的學(xué)習(xí)，提高海鮮養(yǎng)殖技術(shù)；
⒉協(xié)助采購(gòu)每日進(jìn)行海鮮采購(gòu)的挑揀工作；
⒊備餐、開(kāi)餐前對(duì)海鮮池進(jìn)行整理，保證先進(jìn)先出保持海鮮池和衛(wèi)生整潔、美觀；
⒋對(duì)海鮮池已死的海鮮及時(shí)打撈，送交廚房雜工處理，并配合廚師長(zhǎng)開(kāi)出每餐的估清單；
⒌營(yíng)業(yè)結(jié)束后，開(kāi)出第二天的海鮮申購(gòu)品種數(shù)量保證第二天正常營(yíng)業(yè)的所需海鮮，并送交廚師長(zhǎng)審核；
⒍下班前檢查所屬區(qū)域的電源開(kāi)關(guān)是否關(guān)好；
⒎每日下班前針對(duì)貴重海鮮進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，確保海鮮不流失、不浪費(fèi)。
⒏協(xié)助點(diǎn)菜員點(diǎn)菜
9.每餐營(yíng)業(yè)時(shí)間，根據(jù)點(diǎn)菜單，準(zhǔn)確的及時(shí)將海鮮送進(jìn)廚房

薪資待遇:底薪+滿勤+崗位補(bǔ)貼+業(yè)績(jī)抽成+包食宿.